Скумбрия копченая с картофелем
Изысканное морское блюдо: скумбрия копченая с картофелем
2 порций
57 мин.
Ккал
320Kcal
Белки
28
Углеводы
16
Жиры
18
🥗
Ингредиенты
1
✓
морепродукты свежие
Measure: 350 г
2
✓
лимон
Measure: 1 шт
3
✓
чеснок
Measure: 2 зубчика
4
✓
оливковое масло
Measure: 3 ст.л.
5
✓
травы
Measure: розмарин, тимьян
6
✓
вино белое
Measure: 100 мл
ШагиКол-во: 15
1
Выбор свежих морепродуктов
2
Очистка под холодной водой
3
Обсушивание
4
Подготовка лимона
5
Подготовка чеснока
6
Разогрев сковороды
7
Добавление масла
8
Добавление чеснока и трав
9
Укладка морепродуктов
10
Жарка первой стороны
11
Добавление вина
12
Добавление лимона
13
Варка
14
Проверка готовности
15
Подача с гарниром